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7款零食,健康又解馋

发布时间: 2021-11-08 点击量:

提起零食,大部分人的印象都是高热量和不健康。但如果重新认识零食的定义,就会发现上面的理解是片面的。

01

零食指什么?

 

摄图网_500778761_banner_早餐素材五谷燕麦(企业商用).jpg

零食是指三餐以外吃喝的所有食物和饮料(不包括水)。换言之,零食就是加餐,我们在两餐之间吃个玉米、喝碗粥都是零食。所以,适量地吃些“健康零食”,对身体也是有好处的哦~

 

02

健康零食的标准是什么?

 

摄图网_500723631_banner_营养早餐(企业商用).jpg

最健康的零食当属新鲜、天然的食物。比如圣女果、纯牛奶、无糖酸奶、无糖豆浆、原味腰果等。退而求其次的话,少油、少盐、少糖,能量不太高的精加工食品也算是健康零食。

03

健康零食有哪些?

 

01

花生:快速补血

花生含有丰富的补铁元素,能促进骨髓的造血能力,快速补血,很多名贵补血保健品中就含有花生红衣。

02

蓝莓:保护视力

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、软化血管、增强人机体免疫等功能。

03

无盐海苔:减肥排毒

海苔本身含盐,这里的“无盐”是指没额外添加盐。海苔含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,清理附着在肠道壁上的毒素垃圾。此外,海苔还有一个鲜为人知的作用,生发养发,让发根更强健,头发有光泽。

04

魔芋:低卡减脂

魔芋的主要成分是膳食纤维,能量很低,更适合闲暇时解馋吃着玩儿,调味要控油控盐,魔芋米可以加入牛奶做成牛奶魔芋米露。不过,魔芋爽通常钠含量很高,为了健康还是要将全天的盐摄入量控制在6克以内。

05

糖龟苓膏:滋阴润燥

龟苓膏的配料通常是仙草、淀粉苓、金银花、蒲公英、甘草、草龟等,不仅能量低,还具有滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒的功效。

06

葡萄干:降低血压

葡萄干具有降低血压的功效。研究表明,在同等热量的情况下,每日3次进食葡萄干与其他零食相比,血压显著降低。

07

巴旦木:延缓衰老

巴旦木的膳食纤维含量达到了10.8%,可能除了比他略微高一些的燕麦,其他大多数坚果和蔬菜、水果都比不过。另外,巴旦木是含维生素E最多的全营养食物之一,其所富含维生素E、维生素C和类黄酮抗氧化剂,能有效对抗自由基,保湿护肤、减缓衰老。

零食的主要营养往往比较单一,不能影响正餐,更不能替代正餐。

《中国儿童青少年零食指南(2018)》建议6~12岁学龄儿童每天零食供能比不超过10%,中老年人也可以参考。

以不需要减肥的成年女性为例,零食得控制在180千卡以内,吃的时候要控制好量。

另外,最好不要在看电视时吃零食,这样容易多吃,吃完零食及时漱口、刷牙,还能有效保护牙齿健康。

 

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7款零食,健康又解馋

更新时间: 2021-11-08 点击量:

提起零食,大部分人的印象都是高热量和不健康。但如果重新认识零食的定义,就会发现上面的理解是片面的。

01

零食指什么?

 

摄图网_500778761_banner_早餐素材五谷燕麦(企业商用).jpg

零食是指三餐以外吃喝的所有食物和饮料(不包括水)。换言之,零食就是加餐,我们在两餐之间吃个玉米、喝碗粥都是零食。所以,适量地吃些“健康零食”,对身体也是有好处的哦~

 

02

健康零食的标准是什么?

 

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最健康的零食当属新鲜、天然的食物。比如圣女果、纯牛奶、无糖酸奶、无糖豆浆、原味腰果等。退而求其次的话,少油、少盐、少糖,能量不太高的精加工食品也算是健康零食。

03

健康零食有哪些?

 

01

花生:快速补血

花生含有丰富的补铁元素,能促进骨髓的造血能力,快速补血,很多名贵补血保健品中就含有花生红衣。

02

蓝莓:保护视力

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、软化血管、增强人机体免疫等功能。

03

无盐海苔:减肥排毒

海苔本身含盐,这里的“无盐”是指没额外添加盐。海苔含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,清理附着在肠道壁上的毒素垃圾。此外,海苔还有一个鲜为人知的作用,生发养发,让发根更强健,头发有光泽。

04

魔芋:低卡减脂

魔芋的主要成分是膳食纤维,能量很低,更适合闲暇时解馋吃着玩儿,调味要控油控盐,魔芋米可以加入牛奶做成牛奶魔芋米露。不过,魔芋爽通常钠含量很高,为了健康还是要将全天的盐摄入量控制在6克以内。

05

糖龟苓膏:滋阴润燥

龟苓膏的配料通常是仙草、淀粉苓、金银花、蒲公英、甘草、草龟等,不仅能量低,还具有滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒的功效。

06

葡萄干:降低血压

葡萄干具有降低血压的功效。研究表明,在同等热量的情况下,每日3次进食葡萄干与其他零食相比,血压显著降低。

07

巴旦木:延缓衰老

巴旦木的膳食纤维含量达到了10.8%,可能除了比他略微高一些的燕麦,其他大多数坚果和蔬菜、水果都比不过。另外,巴旦木是含维生素E最多的全营养食物之一,其所富含维生素E、维生素C和类黄酮抗氧化剂,能有效对抗自由基,保湿护肤、减缓衰老。

零食的主要营养往往比较单一,不能影响正餐,更不能替代正餐。

《中国儿童青少年零食指南(2018)》建议6~12岁学龄儿童每天零食供能比不超过10%,中老年人也可以参考。

以不需要减肥的成年女性为例,零食得控制在180千卡以内,吃的时候要控制好量。

另外,最好不要在看电视时吃零食,这样容易多吃,吃完零食及时漱口、刷牙,还能有效保护牙齿健康。

 

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